Van aardbeien is aangetoond dat het een krachtige bron is van antioxidanten. Dit is bevestigd door Europese onderzoeker op een Italiaanse universiteit. Regelmatige consumptie van de smaakvolle vruchten verlagen het risico op diverse chronische ziekten. Zo kunnen aardbeien kanker en hartziekten tegengegaan en ook de kans op diabetes wordt verlaagd.

Het eten van twee koppen aardbeien per dag, twee weken lang, zorgde ervoor dat de antioxidanten van de rode bloedcellen werden geboost en het immuunrespons van het lichaam beter reageerde.

Bron: Stopagingnow.com

Publicatiedatum: 20-9-2011

home sitemap Polscy pracownicy Deutsch